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印度奶茶
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衷掀铱幸觅
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哇哈哈,非常喜欢口感顺滑的奶茶,就自己煮出了这一款,相信你也会喜欢
时间:30分钟-1小时
食材
砂糖
20g
水
20g
鲜牛奶
600ml
印度茶
5g
烹饪步骤
步骤 1/7
在印度旅行买了这一款,里面有五种香料,很赞。如没有,用其他红茶包也可以。
步骤 2/7
先放水喝茶煮开,谁可以少放些。
步骤 3/7
加入牛奶,牛奶和水的比例就看个人喜好了。
步骤 4/7
最重要的一步来了,通常我们看到奶扑起来就下意识关火。错误。在请教了印度人之后才知道,开始扑的时候,应该做的是调成小火,继续煲着,五分钟左右,你会看到神奇的变化。
步骤 5/7
色泽漂亮吧,根据自己喜好糖,通常甜些更好喝。
步骤 6/7
过滤出茶渣,瞬间就看到了我的香滑奶茶。
步骤 7/7
要美味,都是要下功夫哒!
小贴士
倒奶煮开后,需要关小火,继续煮几分钟哦!
发布于 2019-01-21
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