法国美味-黄芥末派 - 法国美味-黄芥末派的做法,法国美味-黄芥末派怎么做好吃,法国美味-黄芥末派的家常做法 - 京细菜谱

法国美味-黄芥末派

4.5万热度 39 收藏

霹雳小狼趴嗻

关注

婆婆从年轻时就是一直忙碌不停的,做饭的时间也有限,所以饭做的不算非常好吃。但是她做的芥末派,算是我比较喜欢的,就学了来。这是道我想偷懒时常做的,又快又容易做,老公和宝宝都喜欢。分享给大家~

时间:10-30分钟

食材

面粉 150g

植物油 3.5汤勺

泡打粉 1小咖啡勺

盐一小撮

温水 6汤勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将派底材料全部放入一个大料理碗,用筷子和成面絮,然后用手稍微揉一下和成团(不需多揉)。放在一张烤箱油纸上。
步骤 2/9

擀成大片,比派底模具稍大一些即可。
步骤 3/9

派盘入个镜
步骤 4/9

将面片铺入派盘,用手整理一下边边,用叉子点上洞。剪掉多余油纸。
步骤 5/9

烤箱上下火250度提前预热,放入派盘烤4分钟左右,像照片中这样微黄就行,不要太过。取出。
步骤 6/9

烤派底时先准备好馅料
步骤 7/9

第一层将黄芥末酱铺上,然后铺火腿片或者金枪鱼罐头肉。
步骤 8/9

再铺一层奶酪丝
步骤 9/9

手取一点香草料撒上面

小贴士

法国有现成的火腿肉片,比较方便。我想着用优质的午餐肉,切薄片替代应该也不错的。

发布于 2018-08-16