jxcaipu logo
樱桃法国吐司的早餐
6.8万 热度 21 收藏
不要鱼丸要粗面

早上起来发现冰箱又断粮了。搜了一通能拿来做早餐的只有面包和鸡蛋，还有剩下的一些樱桃，再不吃就该坏了。灵机一动，就做法国吐司吧。这道吐司重点还在于食材使用一点不浪费。

以下菜谱是二人分的

时间:10分钟内
食材
面包 5片
樱桃 40颗
细砂糖 2汤匙
奶油奶酪 2汤匙
牛奶 2汤匙
盐一小撮 1/16茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先做樱桃酱汁。樱桃切半去核，分成两份。
  • 步骤 2/9
    一半的樱桃放入小锅里，加入细砂糖和橙汁，煮沸后降中火煮出汁煮烂樱桃。
  • 步骤 3/9
    放入果汁机里稍微搅拌，不必太融。这一步可以省，直接将锅里的汁用筛子过滤出来。但我喜欢酱汁稍微浓一些
  • 步骤 4/9
    过筛，把汁倒入酱汁杯里
  • 步骤 5/9
    过筛出来的樱桃渣与奶油奶酪搅拌均匀，做成樱桃味的奶酪
  • 步骤 6/9
    这样樱桃酱和樱桃奶酪就做好了
  • 步骤 7/9
    打四个鸡蛋，加入牛奶，盐，细砂糖，搅匀
  • 步骤 8/9
    热锅冷油，把面包双面浸入蛋液里
  • 步骤 9/9
    放入平底不粘锅里双面煎至金黄
小贴士

结果告诉我们，开头是美好的，过程是紧张的，结局就是悲催的。就像我们无法忘怀的初恋。

发布于 2018-08-27
57
相关菜谱
写评论