jxcaipu logo
快手早餐—开放式香蕉春卷
8.5万 热度 44 收藏
小鹿slumber

操作简单快手~只需要10分钟就能轻松搞定。春卷皮经过烤制酥脆可口,撒了砂糖和芝士的香蕉味道更加浓郁~超赞~

时间:1-2小时
食材
春卷皮 2张
香蕉(大) 1根
砂糖 1勺
马苏里拉芝士 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香蕉剥去外皮,切成小圆片
  • 步骤 2/9
    春卷皮取出铺好
  • 步骤 3/9
    将切好的香蕉平铺在上面
  • 步骤 4/9
    表面撒上少许砂糖
  • 步骤 5/9
    另外一片春卷皮,表面平铺好香蕉片,这一张撒上适量马苏里拉芝士
  • 步骤 6/9
    烤箱预热,上下火180度
  • 步骤 7/9
    预热好,将小春卷放进去。大概15分钟左右,边缘翘起就可以了~
  • 步骤 8/9
    取出稍微放一会,不烫手就抓起来吃吧。脆脆的棒级了~
  • 步骤 9/9
    成品图~
小贴士

1. 肉馅先加入适量的调味料搅拌均匀腌制一下; 红萝卜不易出水,所以先适量多加了盐(因为加入韭黄后就不再另外加盐), 让红萝卜丝微微发软; 再加入韭黄,马上加入橄榄油, 这样韭黄不易出水;最后将所有馅料搅拌均匀即可;

2. 包春卷很简单, 馅料放在底部, 向上卷, 折叠两边, 最后用水淀粉封口;

3. 空气炸锅预热, 将春卷平铺在锅底部, 表面刷层油, 先烤8分钟; 再翻面, 刷层油,再炸5分钟; 这样做出来味道和颜色都会更好; 当然如果为了健康, 不刷油,刷层鸡蛋液也可以。

发布于 2018-12-10
相关菜谱
写评论