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鲜香南瓜馅饼 宝宝辅食食谱
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在分享给大家做传统面食的时候，我也会研究一些比较简单快手的做法，比如今天的蜗牛馅饼，不用和面、不用发酵，学会了就忍不住要尝试一下。

这个可爱的小蜗牛就是馅饼的翻版，但在做法上却比馅饼简单好多好多倍！

时间:30分钟-1小时
食材
饺子皮 8张
南瓜 30g
虾皮 10g
小葱 6g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：饺子皮8张、南瓜30g、虾皮10g、小葱6g烹饪时间：25分钟难度分析：初级
  • 步骤 2/9
    虾皮洗净，加入清水浸泡20分钟。
  • 步骤 3/9
    南瓜洗净去皮。
  • 步骤 4/9
    南瓜切成丝，或者剁成末。食材性状的处理，需要根据咱家宝宝的咀嚼情况来调整。小一点的宝宝给他切成末，大一点的宝宝可以像我这样给切成小丝。南瓜非常好熟， 这里稍微切细一点就OK。
  • 步骤 5/9
    小葱切末。
  • 步骤 6/9
    虾皮捞出挤干控水，剁成末，尽量剁的细碎一点。如果担心宝宝不好咀嚼，用虾皮粉代替也一样美味！
  • 步骤 7/9
    饺子皮再擀薄一点，每张之间可以稍沾点水让它们粘连。可在硅胶垫上撒少许干面粉，可以避免饺子皮黏在硅胶垫上。
  • 步骤 8/9
    4个饺子皮为一组横向排列，饺子皮中间刷油。油就用你家里最常用的植物油就可以，橄榄油、玉米油、菜籽油通通没问题！
  • 步骤 9/9
    放上南瓜丝，撒上虾皮末。
小贴士

在分享给大家做传统面食的时候，我也会研究一些比较简单快手的做法，比如今天的蜗牛馅饼，不用和面、不用发酵，学会了就忍不住要尝试一下。

发布于 2018-12-30
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