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南瓜馅饼
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皮蛋
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昨天做了南瓜馅,南瓜的颜色漂亮象蛋黄,早晨起床,我就用南瓜馅尝试一下做馅饼,做出来的南瓜馅饼又软又香还不错呢。
时间:1-2小时
食材
小麦粉
500克
南瓜
200克
水
300克
酵母
4克
糖
少许
油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
所有食材
步骤 2/8
面粉加水、糖和酵母搅拌,揉成光滑的面团发酵
步骤 3/8
发酵至2到2.5倍
步骤 4/8
分成8小团醒10分钟
步骤 5/8
取一面团压扁,放上南瓜馅
步骤 6/8
收口揉成圆团压
步骤 7/8
不沾盘放油加热,放入馅饼煎
步骤 8/8
煎至两面金黄即可
小贴士
面粉不能揉的太硬,否则不松软
发布于 2018-08-30
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