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秋日雪梨山药金耳小排汤
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谋怪手访涎
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时间:10-30分钟
食材
肋排 300g
雪梨干 2-3片
淮山 4-6片
金色木耳 适量
咸肉 30g
胡萝卜 150g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1. 把排骨焯水洗净待用,黄金木耳,淮山,雪梨干泡一下洗干净;
  • 步骤 2/4
    1. 所有材料放入汤盅内,加入少许盐和黄酒,净水,盖上盖子;
  • 步骤 3/4
    放入整箱内选择相应的模式,蒸60分钟;
  • 步骤 4/4
    蒸好以后可以利用余温焖一会再取出,记得要带好隔热手套,喝的时候打开汤盅盖子即可。
小贴士

一、烤箱R015:

1、 四大智能菜单(牛排):智能烹饪,一键搞定。自动设置烹饪时间、温度、模式,只需将食物放入即可。

2、 1℃精焙:内置上下双温度探测器,精准控温。

3、 3D美味烤:立体烤管布局,能够快速多维加热。3D立体热风循环系统,保证箱内热气平衡。

二、蒸箱S205:

1、 105°强力蒸:突破了100°常温界限,最高温度能够达到105°。多5°,不仅进一步缩短美食蒸制的时间,更最大程度的锁住食物本身的营养、味道,让鲜美充分释放。

2、 35L超大容量:可以一次性同时蒸制鱼、肉、蔬菜等多种食品,并且有效防止食物之间气味的混淆。

3、 一键智能清洗:在食材加热结束之后,只需一键,即可智能感应清洗,轻松解决一般蒸箱难以清理的问题。

发布于 2018-12-25
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