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西葫芦炒番茄
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不再联系慕岚

经典的红配绿

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1个
西红柿 1个
蒜瓣 3个
干红辣椒 3个
盐、鸡精、食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西葫芦洗干净切片，西红柿切块，蒜瓣切片，干红辣椒掰开
  • 步骤 2/5
    炒锅内烧油爆香蒜瓣和干红辣椒
  • 步骤 3/5
    倒入西葫芦翻炒
  • 步骤 4/5
    等到西葫芦炒软以后加入西红柿一起翻炒
  • 步骤 5/5
    最后放盐和鸡精调味出锅，西葫芦炒番茄有点酸有点甜有点辣，菜汁浇米饭都好好吃的
小贴士

不喜欢酸可以不放醋，不喜欢这个颜色可以不放酱油，只放盐就是清炒西葫芦…吧？那得切薄点儿

发布于 2019-02-14
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