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木瓜银耳糖水
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fringe大力水手

中秋回去乡下带了很多种瓜回来，木瓜是其中一种，真正有机，不打药不施肥。由于木瓜太大个，一次吃不完，刚好家里有银耳，索性做了这道美味可口的糖水，秋天吃银耳还可以润喉润肺，加了木瓜吃了还美容兼减肥哦！绝对吃不胖哦！

时间:30分钟-1小时
食材
木瓜 350g
银耳 25g
枸杞 15粒-20粒
水 1500ml
黄冰糖（喜欢甜可以多加） 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    提前用冷水把银耳泡开。
  • 步骤 2/7
    木瓜洗干净去皮切块备用。
  • 步骤 3/7
    把泡好的银耳去蒂用厨房剪刀剪小一些放入砂锅中，加入水，大火熬开转小火熬煮45分钟。
  • 步骤 4/7
    熬煮45分钟之后加入枸杞煮10分钟。
  • 步骤 5/7
    然后加入木瓜继续小火熬煮5分钟。
  • 步骤 6/7
    再加入黄冰糖熬煮至糖完全融化即可。
  • 步骤 7/7
    成品图。
小贴士

1.银耳泡开的时间尽量长一些，我泡了两小时。2.银耳一定要小火熬，美味值得等待哦！

发布于 2019-02-18
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