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冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾
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污秽

用炖锅就可以做的甜汤，有润肺作用。我是做了一家人喝的，所以用了两个梨，大概有四五碗的量，亲们酌情减量。

时间:1-2小时
食材
雪梨 2个
银耳 1朵
冰糖 20克
枸杞 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料集合，为什么我没有放红枣？因为家里没有了，亲们可以加红枣。
  • 步骤 2/9
    一朵银耳泡发2小时以上，天热放入冰箱。
  • 步骤 3/9
    泡发好的银耳。把银耳去掉脏的，还有蒂也去掉，切小块。
  • 步骤 4/9
    把处理好的银耳放入炖锅。
  • 步骤 5/9
    加入适量水，炖锅不会蒸发太多水，所以不用加太多。
  • 步骤 6/9
    银耳用电炖锅，选择甜品汤，先炖2小时。
  • 步骤 7/9
    雪梨削皮去心，切小粒。
  • 步骤 8/9
    雪梨粒加入到炖好的银耳汤里，并加入老冰糖。
  • 步骤 9/9
    加入枸杞。再炖1小时即可。
小贴士

姨妈痛的女生，千万别贪凉，寒凉淤积在体内很麻烦的！

发布于 2018-11-11
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