第一次看到红的萝卜,说胡萝卜炒的好吃,所以也尝试一下,其实红萝卜只是皮红,去皮还是白萝卜
茭白可以切得略小块,更利于成熟; 油多放一点,只是让茭白受热均匀; 茭白本身不怎么吸油,多余的油会留在锅中和盘中,不会过量摄入到身体中。