彩虹冰草沙拉 - 彩虹冰草沙拉的做法,彩虹冰草沙拉怎么做好吃,彩虹冰草沙拉的家常做法 - 京细菜谱

彩虹冰草沙拉

7.9万热度 30 收藏

追星clockwise

关注

为了拍结婚照，只能吃草。

时间:10-30分钟

食材

云南圣女果 3个（因为比较大，酌情添加）

冰草 100g

紫甘蓝 3片

圆火腿片 2片（后来发现2片少了点，下次3片）

豌豆粒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

紫甘蓝洗净切丝
步骤 2/9

冰草洗净撕成小片
步骤 3/9

樱桃萝卜浸泡用刷子祛泥
步骤 4/9

樱桃萝卜和圣女果切好浸泡在白糖水中祛除苦涩的口感和萝卜的腥气。
步骤 5/9

豌豆粒煮熟，我为了图方便用的是新西兰甜豆罐头，省事。
步骤 6/9

冰草垫底
步骤 7/9

码上紫甘蓝、圣女果、樱桃萝卜
步骤 8/9

然后撒上豌豆粒、玉米粒（我用的是甘竹玉米罐头，省去了煮的步骤，喜欢健康生态的可以用新鲜甜玉米）。
步骤 9/9

最后撒上煎好的圆火腿片，没有放油，最小火煎。

小贴士

冰草可以用其他你喜欢的绿叶蔬菜代替，沙拉是没有局限性的~

发布于 2018-09-06