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苦菊日月贝沙拉
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忆尘夕之涩易波
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时间:10-30分钟
食材
日月贝 适量
苦菊 适量
芝麻 适量
鱼籽 适量
意大利香醋 适量
橄榄油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
迷迭香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将苦菊洗净，控干水分。
  • 步骤 2/4
    用意大利香醋加橄榄油、黑芝麻、盐、胡椒粉、迷迭香调制成油醋汁。
  • 步骤 3/4
    将日月贝放入锅中，锅中放少许水，盖盖2分钟，打开盖，在日月贝上撒少许盐。
  • 步骤 4/4
    苦菊垫底放上日月贝，撒上鱼籽、拌上油醋汁即可。
发布于 2019-02-06
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