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丹青菜谱&生拌大叶茼蒿@健脾、润肺
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孤珊剩

茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。

常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。

这味道是你想象不到的好吃!害我俩烧饼全进肚啦!吃起来有很愉悦的感觉!大家一起快快吃起来!

时间:10分钟内
食材
大叶茼蒿 200克
紫甘蓝 20克
胡萝卜 10克
0.5克
蒸鱼豉油 3勺
陈醋 2勺
白糖 1克
香油 1勺
1瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茼蒿,洗净,控水
  • 步骤 2/6
    胡萝卜、紫甘蓝洗净,切丝
  • 步骤 3/6
    把三种材料混合备用
  • 步骤 4/6
    调汁:把蒜拍碎,然后把所有调料混合搅匀,浇在菜上,拌匀
  • 步骤 5/6
    装盘即可。
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

茼蒿梗清炒很嫩,叶生拌吃特清爽。

发布于 2018-11-04
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