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丹青菜谱＆生拌大叶茼蒿@健脾、润肺
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孤珊剩

茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。

常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。

这味道是你想象不到的好吃！害我俩烧饼全进肚啦！吃起来有很愉悦的感觉！大家一起快快吃起来！

时间:10分钟内
食材
大叶茼蒿 200克
紫甘蓝 20克
胡萝卜 10克
盐 0.5克
蒸鱼豉油 3勺
陈醋 2勺
白糖 1克
香油 1勺
蒜 1瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茼蒿，洗净，控水
  • 步骤 2/6
    胡萝卜、紫甘蓝洗净，切丝
  • 步骤 3/6
    把三种材料混合备用
  • 步骤 4/6
    调汁：把蒜拍碎，然后把所有调料混合搅匀，浇在菜上，拌匀
  • 步骤 5/6
    装盘即可。
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

茼蒿梗清炒很嫩，叶生拌吃特清爽。

发布于 2018-11-04
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