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白菜肉末新吃法，荤素搭配不油腻
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束的回忆不在唒

宝宝感冒后胃口不好，特地给她做的。

时间:10-30分钟
食材
白菜叶 几片
胡萝卜 小半根
瘦猪肉 300g
蒜叶 几根
生抽 2勺
料酒 1勺
十三香 少许
盐 少许
鸡蛋 一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材都在这了
  • 步骤 2/9
    白菜要叶子部分，大片的。
  • 步骤 3/9
    蒜叶要叶子部分，当绳子，葱叶也可以滴。
  • 步骤 4/9
    瘦肉剁末，胡萝卜，葱段切末，拌均匀
  • 步骤 5/9
    生抽两勺，料酒一勺，盐少许，十三香少许
  • 步骤 6/9
    拌均匀
  • 步骤 7/9
    锅里烧开水，放白菜，蒜叶煮2分钟，煮软关火。
  • 步骤 8/9
    白菜摊开，肉末放中间，包起来
  • 步骤 9/9
    蒜叶当绳子扎好
小贴士

有些人给放生姜末！但依个人口味啦！另外做好密封后一定要放入冰箱冷藏！过个两三天后开吃，冰冰脆脆的！放更多天更入味，但要注意保质噢！泡菜也可以加工泡菜炒饭，泡菜年糕，泡菜火锅，泡菜方便面！各种方式，各种好吃。。

发布于 2018-10-24
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