圣诞树沙拉 - 圣诞树沙拉的做法,圣诞树沙拉怎么做好吃,圣诞树沙拉的家常做法 - 京细菜谱

圣诞树沙拉

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哟官卦侍萄

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一年一度的圣诞节即将来临，你们准备好送啥礼物给宝贝了吗？圣诞树不用买，自己做一棵吧，好看还能吃，不浪费呦！

时间:10-30分钟

食材

土豆 450g

杂菜 100g

胡萝卜半根

西兰花 1棵

冠利甜芥末 1小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆去皮洗净切片；
步骤 2/9

放入蒸锅中蒸熟；
步骤 3/9

西兰花去根掰小块洗净；
步骤 4/9

胡萝卜切片，用模具压出花型和五角星形；
步骤 5/9

西兰花放入沸水中焯熟；
步骤 6/9

再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分；
步骤 7/9

将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟；
步骤 8/9

捞出沥干，再用厨房纸吸干剩余的水分；
步骤 9/9

用勺子将蒸熟的土豆片压成泥；

小贴士

1.焯水的时候滴几滴油，菜容易保持鲜艳的颜色；

2.芥末酱根据自己的喜好增减。

发布于 2018-08-24