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万圣节搞怪餐，酸奶土豆泥
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何必掩饰雨薇

快到万圣节了，今天我做了个搞怪餐应景，好做好吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量装饰
老酸奶 半碗
黄油 一小块
甜豆 适量装饰
玉米 适量装饰
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆一个，上锅先蒸熟，去皮，压泥。
  • 步骤 2/9
    加入两个煮熟的鸡蛋黄，压碎，拌均匀。
  • 步骤 3/9
    黄油隔热水化开，倒入鸡蛋土豆泥。
  • 步骤 4/9
    甜豆，玉米，胡萝卜，下锅煮熟
  • 步骤 5/9
    捞出来备用。
  • 步骤 6/9
    6.土豆泥捏出形状（土豆泥大家可以放糖，或者炒一下更香，我自己做的酸奶够甜，所以没放糖这一步）
  • 步骤 7/9
    浇上去酸奶，用很厚很浓稠的老酸奶，我是自己做的，也可以去买现在的浓酸奶。
  • 步骤 8/9
    用海苔剪出表情，帖上去。
  • 步骤 9/9
    盘子外围撒上杂蔬，完工。
小贴士

我的酸奶是自己做的，很浓稠，也可以去超市买现成的。另外，如果没有黄油，可以用芝麻油之类的。

发布于 2018-11-15
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