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柠檬姜蓉蜂蜜烤鸡翅
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千菱最初的模样

鸡中翅怎样做都好吃,更何况是烤的,这款有点甜口又带柠檬香的鸡翅,能带给不一样的清新口感哦。

时间:1-2小时
食材
鸡中翅 7只
蜂蜜 2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
生姜 5片
少许
柠檬 半只
白胡椒粉 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净划刀。
  • 步骤 2/9
    小碗放入生抽。
  • 步骤 3/9
    放入料酒。
  • 步骤 4/9
    放入盐
  • 步骤 5/9
    放入白胡椒粉,拌匀。
  • 步骤 6/9
    半个柠檬挤汁到碗里。拌匀。
  • 步骤 7/9
    姜片切成姜蓉(还可以更碎一些)
  • 步骤 8/9
    最后放入蜂蜜,调匀。
  • 步骤 9/9
    把调好的酱汁全部淋入鸡中翅,并且用手戴手套按摩均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌四个小时以上,最好就是腌一夜。其中还需要翻动一下。
小贴士

鸡中翅一定要腌入味哦,还有自家的烤箱自己掌握,一般烤鸡翅只要熟了上色了就好啦,微波炉也可以烤,不过我没用过微波炉,亲们可以自己实验一下。

发布于 2018-10-13
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