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柠檬薄荷蜂蜜水
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拉扯complexity

最近浸泡柠檬蜂蜜水时，剪了一点薄荷浸泡在水里，清香四溢，午休后醒来喝一杯，神清气爽~

时间:1-2小时
食材
新鲜柠檬 2个
薄荷叶 6片
蜂蜜 适量
凉开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好柠檬、蜂蜜；
  • 步骤 2/11
    柠檬浸泡15分钟左右；
  • 步骤 3/11
    再用食用盐搓干净表面的残留物；
  • 步骤 4/11
    冲洗干净；
  • 步骤 5/11
    洗净的柠檬切薄片；
  • 步骤 6/11
    放入干净的容器里；
  • 步骤 7/11
    倒进蜂蜜，以浸过柠檬片表面为标准；
  • 步骤 8/11
    遮上保鲜盖或保鲜膜;
  • 步骤 9/11
    放进冰箱保鲜浸泡一个晚上；
  • 步骤 10/11
    第二天用杯子盛起凉开白，加几片浸泡过的柠檬片、倒一点柠檬蜂蜜，剪下的薄荷叶洗净；
  • 步骤 11/11
    放入杯中即可饮用。
小贴士

食尚小贴士：柠檬用细盐搓洗干净，可以去除残留在表面的杂质，尽量切薄片容易出味，不能用滚烫的开水浸泡柠檬蜂蜜，否则会发苦，口感不好。

发布于 2022-05-22
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