jxcaipu logo
烤鸡翅
6.9万 热度 8 收藏
汅伊尘义客饶义

烤鸡翅是餐桌上备受欢迎的一道菜，简单又美味。我是按自己家喜欢的口味调配的腌料，也可以用烤肉酱或奥尔良烤翅腌料腌料做出不同风味的烤鸡翅。哈哈，不管怎么做孩子都爱吃。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，含有丰富的胶原蛋白，保持皮肤光泽，增强皮肤弹性匀有好处。老少皆宜，常食有益健康。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 8个
红烧酱油 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
胡椒粉 少许
孜然粉 少许
葱姜 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗干净
  • 步骤 2/6
    将鸡翅正面和反面划几刀以便入味，将除芝麻以外的所有材料放入鸡翅中。
  • 步骤 3/6
    抓匀腌制2个小时以上，时间越长越入味。中途多抓几次入味更快哦！
  • 步骤 4/6
    预热烤箱180度，腌好的鸡翅放在烤网上，底部放个接渣盘。（垫油纸方便清洗）
  • 步骤 5/6
    烤制20-25分钟，中途反面一次。
  • 步骤 6/6
    出炉后撒上芝麻即可
小贴士

1、根据鸡翅的量调整腌制材料用量，一次可以多腌一些分装好放冰箱冷冻保存，随吃随取。

2、调味料中也可以添加无香粉或十三香，喜欢吃辣可以放入辣椒粉哦！

3、没有红烧酱油可以用生抽加几滴老抽替代

发布于 2018-11-11
116
相关菜谱
写评论