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『正』辣炒年糕
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从韩国回来就一直无法自拔的怀念,那些路边大篷车里热气腾腾的炒年糕,索性自己做。用韩国背回来的辣酱,和年糕,味道丝毫不差。不过韩国常用的紫苏叶不是很喜欢就没用~
食材
韩国年糕
一人分
韩国辣酱
一大勺
白菜
少许
青椒
半个
白糖
少许
烹饪步骤
步骤 1/6
韩国年糕适量,菜切条备用
步骤 2/6
水烧开后加入年糕,煮5分钟
步骤 3/6
沸腾后,加入白菜青椒,烧开
步骤 4/6
水会自己变得粘稠,加入一大勺辣酱,适量白糖
步骤 5/6
翻炒收干汁水即可
步骤 6/6
甜辣适中的,正味辣炒年糕
发布于 2018-11-17
184
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