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酱香青椒炒肉
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酥炸西红柿
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时间:10-30分钟
食材
青椒 2个
鸡肉 200g
木耳 适量
胡萝卜 一根
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒去籽，去筋，切片，木耳泡发洗净，胡萝卜切片，其中胡萝卜和青椒过油断生
  • 步骤 2/6
    鸡肉切片，加淀粉，料酒，拌均匀上浆，炒熟，葱蒜备用
  • 步骤 3/6
    葱蒜炒香呛锅
  • 步骤 4/6
    放入鸡肉，大火烹入料酒
  • 步骤 5/6
    再放酱油2勺，耗油一勺，入青椒，木耳，胡萝卜，盐少许，糖一勺
  • 步骤 6/6
    翻炒至收汁出锅
发布于 2018-10-10
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