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苕粉皮炒胡萝卜丝
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阳阳阳啊阳阳阳

懒人没资格吃正餐，所以老爸老妈都出门后，只能自己弄吃的了。发菜谱好像很好玩的样子，我试试~~步骤中出现白痴的问题请见谅，我什么也不懂，只想弄点吃的，顺便分享一下。

时间:10-30分钟
食材
苕粉 适量
鸡蛋 1-2个
胡萝卜 适量
大蒜白 适量
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    （这个没过程图，但文字可以解释。）把苕粉和鸡蛋和在一起，加点水，和成均匀面糊下锅，煎成饼状（像蛋皮一样，也许薄点更好）出锅，稍凉后卷起切成条状，就OK了。PS：这个煮的吃也很好吃哦，像面条一样煮，可以加青菜什么的
  • 步骤 2/2
    切好胡萝卜和大蒜（之所以这么配，主要是因为颜色漂亮。嘿嘿~）
小贴士

PS: 加盐什么的看着办就成，这种事情太随机

也可以加一些老干妈，豆瓣酱之类的调味料，味道也是杠杠的，

鸡精就不用了，有鸡蛋呢

发布于 2018-07-03
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