Name: 爆炒双菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 香菇 4朵; 蘑菇 4朵; 红椒 1-2个; 油 适量; 蒜头 适量; 料酒 适量; 盐 适量; 豆瓣酱 适量; 淀粉 适量; 生姜 适量

爆炒双菇

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让蘑菇的鲜美和嫩滑在唇齿间流淌

食材

香菇 4朵

蘑菇 4朵

红椒 1-2个

油适量

蒜头适量

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烹饪步骤

步骤 1/2

双菇，红椒切片，蒜头3瓣，生姜几片
步骤 2/2

放一勺豆瓣酱，翻炒至蘑菇变软再放盐，然后放入调好的淀粉，翻炒至汤汁浓稠即可出锅

小贴士

喜欢的童鞋可以根据自己喜好加点木耳和笋片

发布于 2018-06-25

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