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爆炒基围虾
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阿嚏明宋青书崆

向妈妈学的喔。也是第一次做呢。

食材
基围虾 适量
喜洋洋油炸辣椒花生仁 适量
大蒜 适量
大蒜条 适量
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
蒸鱼豉油 适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    基围虾处理好洗净，我买的冰冻的基围虾，只要解冻洗净就可以了。
  • 步骤 2/4
    大蒜切碎。蒜条切段备用
  • 步骤 3/4
    基围虾过油炸一边捞出。
  • 步骤 4/4
    接着放入油炸辣椒花生仁扁炒，再放入蒸鱼豉油和耗油炒几下，起锅前放入鸡精就可以吃了。
小贴士

建议出锅半个小时再吃就不会太上火。

发布于 2018-11-10
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