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辣椒炒基围虾
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罕青葱岁月
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冬天快到了,虾也开始贵了。这个辣椒还不算特别辣,还能吃,南方人吃不了太辣的,不过加点辣椒可以调调味道,还加了粉皮哦
时间:10-30分钟
食材
基围虾
300g
辣椒
50g
粉皮
220g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好辣椒、粉皮,切小块
步骤 2/6
虾洗净
步骤 3/6
热好油锅,放入生姜辣椒炒香,然后放入鲜虾,大火翻炒到虾变色
步骤 4/6
放入粉皮,加入少量开水可盖上锅盖焖几分钟
步骤 5/6
断生后放入适量的盐、酱油翻炒均匀
步骤 6/6
装盘
小贴士
虾先炒香
发布于 2022-09-07
225
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