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洋葱炒乌冬
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时间:10分钟内
食材
鲜瘦肉 适量
洋葱 适量
木耳 适量
乌冬 适量
盐 适量
耗油 适量
生粉 适量
糖 适量
芝麻油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把瘦肉洗净，切薄片，放入生粉，耗油，糖，盐少许腌制。
  • 步骤 2/6
    洋葱切好。
  • 步骤 3/6
    我买的是干木耳，所以要先用水泡一泡，然后切丝。
  • 步骤 4/6
    先烧开水，放入乌冬，煮2分钟捞出来，沥干。
  • 步骤 5/6
    先把腌制好的瘦肉翻炒几下，然后下洋葱跟木耳继续炒。吵的差不多要熟的时候，放入乌冬，加点鸡粉，盐少许，酱油，芝麻油，翻炒几下，就可以出锅了。
  • 步骤 6/6
    如果要颜色好看，可以不要木耳换成甜椒，个人喜欢吃木耳，所以没买那么多材料。
发布于 2018-10-11
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