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腊肉炒咸菜
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查恒契诃夫
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早餐送粥,就馒头。真的太好吃了,微辣,鲜爽脆口!!!!
食材
雪里红咸菜
300g
腊肉
一段
杏鲍菇
一根
小米椒
2个
香蒜
1颗
米酒
10ml
清水
1碗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
腊肉切丁,小火下锅煸出油。
步骤 2/7
然后把切丁的杏鲍菇一起放入,倒入米酒,再放入小米椒。炒至杏鲍菇变色变软。
步骤 3/7
再放入洗干净控干水分的咸菜。
步骤 4/7
炒匀后倒入一小碗清水。
步骤 5/7
就是水跟咸菜平就可以了!撒上蒜末!!大火开煮。
步骤 6/7
盖盖煮至收汁。最后铲铲匀出锅即可。
步骤 7/7
成品
小贴士
小宝宝不能吃腌制品。注意了!
发布于 2018-10-30
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