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黑胡椒大虾
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最近几年迷恋上了胡椒,不管黑的白的,统统喜欢!自然找不了添加胡椒类的菜肴了!
时间:10分钟内
食材
鲜虾
10只
黑胡椒碎
半两
黄油
一小块
蒜蓉
大约3/4瓣
蚝油
一茶勺
白糖
少许
白葡萄酒
两茶勺
橄榄油
半两
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
将鲜虾洗净,背开一刀,方便入味,如有虾线顺便处理。
步骤 2/4
准备好调料,做锅开始。
步骤 3/4
将黄油放入锅中热化,加入蒜蓉煸香,再倒入橄榄油放入一半黑胡椒粉炒香。之后放入改好刀的虾,煸炒制8成熟,放入另一半黑胡椒碎、蚝油、白糖,(口味喜好咸一些的朋友可以加一点生抽),在用白葡萄酒烹香,简单收汁后出锅!
步骤 4/4
既然是美食,装盘就要漂亮!记得最后把锅内所有的浓汁和蒜蓉碎、黑胡椒碎浇在大虾上!开始吧!朋友们!祝你生活愉快!
发布于 2018-12-18
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