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肉丸意面沙拉
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食材
意面
200克
牛肉丸
8个
黄瓜
1根
红彩椒
1个
香菜碎
30克
红酒醋
4汤匙
橄榄油
6汤匙
蒜
两瓣
白砂糖
1茶匙
盐
1汤匙
白胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
字母意面煮熟,冲凉水待用。
步骤 2/13
准备各种蔬菜丁。
步骤 3/13
肉丸解冻切丁焯水,烧煮即熟,捞出。
步骤 4/13
肉丸丁放入大碗。
步骤 5/13
铺上意面。
步骤 6/13
加红椒丁。
步骤 7/13
加黄瓜丁。
步骤 8/13
撒蒜蓉。
步骤 9/13
加香菜碎。
步骤 10/13
橄榄油中加入巴萨米克醋,撒少许鸡精。
步骤 11/13
加入白砂糖,盐、白胡椒粉搅匀成油醋汁沙拉酱。
步骤 12/13
沙拉酱倒入大碗食材中。
步骤 13/13
拌匀各种食材,肉丸意面沙拉就做好了。
小贴士
依个人口味,可用猪肉或鱼肉丸代替牛肉丸来做这道沙拉。
发布于 2018-07-06
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