我是炒饭小能手,经常各种搭配各种炒。炒饭最大的特点就是色香味俱全,既方便又好吃还营养^_^
番茄炒饭跟一般炒饭最大的不用点是比较湿,因为番茄本身含水量大,炒的过程会出汁水。另外米饭最好用隔夜饭,现煮的话要等凉了再炒。