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大学宿舍版小炒肉
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在大学宿舍里折腾小炒肉我们是被食堂逼的。。
食材
五花肉
200g
青柿子椒
100g
红甜椒
100g
蒜
3瓣
豆瓣酱
一大勺
料酒
少许
淀粉
少许
鸡精
一小勺
酱油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
五花肉切片 青椒红椒切成小片,五花肉用酱油,料酒,淀粉等抓匀腌10分钟。
步骤 2/3
锅内倒油,把腌好的五花肉放入锅中翻炒至变色,放蒜片,豆瓣酱,炒至五花肉出油卷边,放鸡精,炒匀出锅。
步骤 3/3
盛盘上桌。宿舍没桌。盛盘上凳这样一道菜的成本才10元,食堂简直被秒杀了!
发布于 2018-06-20
76
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