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黄金小土豆
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庄祭日危哀

土豆大概是每个孩子都喜欢的食物,我每次都换花样的给宝贝做,这次又换一种做法。大胆的创新,才能做出美味的食物

时间:10-30分钟
食材
小土豆 500g
咸蛋黄 2汤勺
黑芝麻 少许
盐少许 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小土豆洗净,用电饭锅煮10分钟就好。
  • 步骤 2/7
    煮好的小土豆冲凉水剥皮备用。
  • 步骤 3/7
    锅烧热放2汤勺咸蛋黄粉和小半勺盐转中火。
  • 步骤 4/7
    等咸蛋黄炒出香味。
  • 步骤 5/7
    快速放入剥好片的土豆,不需要翻炒,只需晃动锅子,这样才能够保持整个小土豆外观的完美度,让整个小土豆都粘上咸蛋黄。
  • 步骤 6/7
    看每一个小土豆都粘满咸蛋黄,再撒少许黑芝麻晃动锅子,让黑芝麻均匀的粘在每一个土豆上就准备起锅。
  • 步骤 7/7
    成品装盘'黄金小土豆'不错吧!
发布于 2018-11-21
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