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伪韩国大排档拉面
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魂梦归他处锐

前几天在街上大排档看到了很赞的时蔬拉面,觉得外面不卫生,于是乎就回家做了一碗伪拉面!

时间:10-30分钟
食材
五花肉 一小块
白菜叶 4片
胡萝卜 一段
木耳 适量
虾皮 一把
鸡蛋 1-2个
面条 一把
榨菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜胡萝卜木耳切丝,五花肉切小丁,榨菜切条
  • 步骤 2/6
    面条下锅煮熟,捞出备用。用面条汤焯熟木耳和胡萝卜
  • 步骤 3/6
    炒熟鸡蛋盛到面条碗里,剩下的油炒五花肉
  • 步骤 4/6
    加入白菜翻炒,撒一点盐然后加水烧开,开锅的时候撒一把虾皮
  • 步骤 5/6
    将煮好的白菜汤浇在面条上,伪拉面就完成啦。记得配上之前切好的榨菜丝
  • 步骤 6/6
    铛铛铛!
发布于 2018-08-01
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