Name: 香辣鸡尖
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡尖 适量; 青椒 适量; 干辣椒 适量; 大葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 郫县豆瓣 适量; 辣椒面 适量; 花椒面 适量

香辣鸡尖

6.3万热度 25 收藏

exclusive英俊

关注

由于是临时决定炒这个菜，家里没有香菜了，在炒好后放入香菜这道菜才会更香

食材

鸡尖适量

青椒适量

干辣椒适量

大葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

锅热后放油，烧至七成，放花椒爆香，加入切好的大葱，姜蒜，炒出香味后加郫县豆瓣，稍候加入鸡尖，不停翻炒，加老抽，少许白糖，然后加入青椒与干辣椒，外炒一下，加入少许花椒面与辣椒面，再翻炒一下就可以起锅了

发布于 2019-02-10

写评论