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简单美味的可乐鸡翅
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小小黄阴念
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
可乐 300ml
姜片 适量
葱段 适量
白糖 1勺
醋 1勺
味极鲜酱油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡中翅两面用刀划三刀，放入老抽、料酒、几滴鲜柠檬汁、葱段、姜片腌制20分钟。
  • 步骤 2/4
    锅里放油爆香姜片和葱段，再放鸡翅炒至金黄色。
  • 步骤 3/4
    倒入可乐（据说百事可乐味道更好）盖过鸡翅为宜，再放一勺老抽一小勺醋和一勺白糖，待水翻滚后关小火煮15分钟（注意翻炒以免粘锅），最后开大火翻炒收汁装盘。
  • 步骤 4/4
    完美摆盘，超级成功，简单又美味。
发布于 2018-08-12
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