jxcaipu logo
培根炒意面
6.9万 热度 20 收藏
欧阳
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
意面 250g
培根 100g
洋葱 1个
胡萝卜 1只
青椒 1只
白砂糖 2勺
盐 少许
番茄酱 75ml
花生油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将意面用开水煮至八成熟，尺度把握在面条的中心留一小白点，就要捞起来，煮太熟的话面条容易断。
  • 步骤 2/5
    将面捞到大盆中，倒入些许花生油，翻均匀，要每隔一两分钟翻一下面条，不然很容易粘在一起，翻到面条凉了为止。
  • 步骤 3/5
    开始炒啦，倒入少许油到锅里，小火煸炒培根，直至香味出来，表皮略焦黄，倒入用开水焯过的青椒丁，胡萝卜丁，翻炒几下，倒入洋葱，翻炒一会，直至香味出来。
  • 步骤 4/5
    加入盐，糖，倒入大约半瓶的番茄酱，加点开水，翻炒均匀，然后将面条倒入，翻炒均匀后，即可出锅了。
  • 步骤 5/5
    开始慢慢享用啦，哈哈。
发布于 2018-09-27
53
相关菜谱
写评论