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杨式辣炒方便面
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高岑化
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最好用农心方便面,面比较好煮
时间:10-30分钟
食材
方便面
1袋
白菜叶
1片
尖椒
1根
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
黄瓜
0.5根
辣椒面
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
将所有青菜切丝备用,鸡蛋搅好,火腿切丝。煮熟方便面以备用(不要煮的太软),煮好的方便面用凉水泡一会,这样更筋道。
步骤 2/3
将少量油放入锅中,油热后,放入所有青菜丝,再放入火腿丝,最后倒入蛋液,翻炒。
步骤 3/3
菜炒好后,将煮好的方便面倒入锅中,继续翻炒,可放少量水。把方便面的粉包倒入锅中,再加入辣椒粉。翻炒到颜色均匀即可。
发布于 2019-01-21
103
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