jxcaipu logo
香喷喷豆渣鸡蛋饼
4.2万 热度 21 收藏
你画的像坨屎

准备放暑假了，趁着放假之前多减减肥～不然就像冲出栅栏的猪，再也没办法节食减肥了！我多么高瞻远瞩…眼光长远…

食材
豆渣 适量
鸡蛋 2个
面粉 适量
白糖 适量
油 适量
豆浆 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将豆渣、面粉以1：1的比例和鸡蛋进行搅拌，太浓稠的话可以加入一些事先打好的豆浆哦，最后加入白砂糖（我喜欢甜的，所以加入了3勺糖）搅匀。
  • 步骤 2/3
    锅上倒点油，再将调好的原料倒入锅中煎熟，喜欢吃煎得“哝”一点（客家话），就是煎得比较焦脆那种，那就煎久一点。
  • 步骤 3/3
    最后装盘即可，豆渣饼子可以挤些番茄酱伴着吃，随个人啦～伴着一杯自己榨的豆浆，完全健康
小贴士

我是南方人嘛，所以喜欢吃甜的，你们也可以放盐呀，然后我这道简单的煎饼也过于简单了，你们可以加上切丁的青瓜、胡萝卜、火腿等等哦。

发布于 2018-08-16
200
相关菜谱
写评论