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香煎鸡排
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本来想做黑椒鸡排的,结果本土化了,-_-!

时间:10-30分钟
食材
鸡胸脯肉 200g
圣女果 2个
冰草或生菜 几片
柠檬 1片
洋葱 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    鸡胸脯肉切片,拍打,醒肉。划十字格。放入碗中,加油,盐,酱油,料酒,黑胡椒粉,腌制1-2小时,直至调料完全入味,记得翻转。锅中倒入适量油,烧热,放入鸡排煎至二面黄。取出摆盘,切胡萝卜粒,撒上。洗净冰草,摆盘,可生吃,切圣女果摆形状,切洋葱丝儿,柠檬片。
发布于 2018-12-30
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