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洋葱土豆饼
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆
适量
胡萝卜、芹菜、火腿、洋葱、
适量
鸡蛋
一颗
椒盐
适量
胡椒粉(依个人口味添加)
适量
香菜
适量
油
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
土豆上锅蒸熟,晾凉后用圆勺压成土豆泥
步骤 2/5
上述各种材料切丁,切记芹菜先加入盐另外放在一个容器沥干水分,放入容器中。加入土豆泥,打入一颗鸡蛋,加入适量椒盐,胡椒粉,搅拌均匀。
步骤 3/5
洋葱放入淀粉中裹匀。
步骤 4/5
将搅拌好的土豆泥填入洋葱圈内填平。
步骤 5/5
热锅内加入少量油后煎至两面金黄即可
发布于 2018-06-28
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