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柠香三文鱼头
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我大脸我自豪
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时间:10-30分钟
食材
三文鱼头 半个
柠檬 半个
料酒、盐、醋、黑胡椒粉、 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将腌制好鱼块取出、加少许面粉、翻滚均匀。锅内放油或黄油、放入鱼块煎至。约5分钟左右，再挤上柠檬汁。即可出锅了。可配上美酒。
  • 步骤 2/2
    可配芦笋、柠檬片、薄荷、圣女果装饰。
小贴士

柠檬半个，先切下两片做装饰、其余用来挤汁。

发布于 2018-12-18
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