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食材
土豆
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
土豆切丝,要尽量细点切。(这样煎出来的土豆丝更脆)然后用盐水泡20分钟
步骤 2/5
泡好的土豆丝加入细蒜末、味精(先前泡水时盐少的话可以再稍放一点点),筛入少量的淀粉拌匀
步骤 3/5
平底锅少刷点油然后盛勺土豆丝摊开(薄一点)
步骤 4/5
煎至两面金黄
步骤 5/5
再配以番茄沙司简直好吃到爆!
发布于 2018-12-05
112
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