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油炸黄金馒头片
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alteration若馨
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时间:10分钟内
食材
馒头 2个
鸡蛋 2个
小葱 适量
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    馒头切片，小葱切碎。
  • 步骤 2/5
    把切好的葱花倒进打好的鸡蛋里，放微微一点盐搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    把切好的馒头片放入搅拌好的蛋液里裹满蛋液备用。
  • 步骤 4/5
    锅里放油烧热后开小火，放入馒头片小火煎至表面金黄、外焦里软。（油不要太多了，太多吃起来很腻）
  • 步骤 5/5
    把煎好的馒头片捞出来就可以吃了
发布于 2018-08-26
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