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一朵鸡蛋花
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老实
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便当盒里来一朵,颜值噌噌就上去了
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
1个
淀粉
1小勺
盐
少许
清水
少许
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡蛋打散加少许盐,淀粉加少许水调匀,加在蛋液中搅拌均匀,平底锅小火,倒入蛋液,煎成薄薄的蛋皮,切成宽约4厘米的长条。
步骤 2/5
用刀斜着在蛋皮中划开,要切透但两端不能切断。
步骤 3/5
把切好的蛋皮左右对折。
步骤 4/5
从上到下卷起,放在盘中。
步骤 5/5
稍微整理下,一朵鸡蛋花美美呈现。
发布于 2018-12-12
31
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