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宿舍版黑暗料理——圆白菜烘蛋
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千秋侥

再来一个解决剩菜的万能食谱吧～～健康营养元气早餐便当。。十字花科大法好啊！！虽然不相信什么抗癌奇效，但是作为蔬菜也是很好吃滴（认真脸）早上喝剩的牛奶也一起加了进去。。。呵呵呵呵，吃之前我也不知道会是什么鬼味道。。事实证明，还是调料味道比较浓烈

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
圆白菜 1/4个
葱 剩下的
牛奶 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材大合照，圆白菜切条状粒状都可以。。葱切碎
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散，加入牛奶，葱，盐，胡椒粉，香油，不确定盐多少的，用筷子蘸着尝一尝咯
  • 步骤 3/8
    热锅，加少许油
  • 步骤 4/8
    加圆白菜，翻炒两分钟左右，至圆白菜变软，加胡椒粉，盐少许。。。是的，本人超爱胡椒粉，白的黑的都喜欢，不喜欢的可以自动忽略
  • 步骤 5/8
    倒入鸡蛋。。均匀的。。然后盖上锅盖，焖个三分钟左右。如果妹纸们的电饭锅可以选档的，调到煮粥之类的低档比较好
  • 步骤 6/8
    看着成形了就出锅吧～so easy啊有没有
  • 步骤 7/8
    摆拍一发
  • 步骤 8/8
    稍微有点糊了。。做拉伸做过头了。。请忽略。。不过简单好吃～～心动不如行动啊米那桑！！
小贴士

喜欢番茄酱的可以挤点番茄沙司。。。至于我嘛。。日常饮食会尽量远离高糖类调味品。。

发布于 2019-02-05
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