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越南小吃——香蕉糯米团
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不敢表white
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时间:10-30分钟
食材
香蕉 适量
糯米(先泡一个晚上) 500g
椰汁 1罐
芭蕉叶 适量
30g
盐少许 适量
花生敲碎 适量
青葱 1根
少许
钛白粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把糯米铺在芭蕉叶上,放上香蕉
  • 步骤 2/6
    像做寿司一样把糯米团压紧
  • 步骤 3/6
    修饰两头
  • 步骤 4/6
    放上烤架烤5分钟(不要用烤箱,用碳烤会比较香)
  • 步骤 5/6
    像这样焦焦就可以了
  • 步骤 6/6
    切小块,撒上花生,淋上椰汁,上菜啦
发布于 2018-06-07
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