一口一个好滋味【金袋子蛋包饭】 - 一口一个好滋味【金袋子蛋包饭】的做法,一口一个好滋味【金袋子蛋包饭】怎么做好吃,一口一个好滋味【金袋子蛋包饭】的家常做法 - 京细菜谱

一口一个好滋味【金袋子蛋包饭】

9.4万热度 49 收藏

郭襄monarch

关注

我们北方过年桌上最多的主食是大饽饽，但是花样米饭还是要有的，年轻人和孩子们喜欢。我家公主最爱吃蛋包饭，无论多丰盛的年饭，主食她都爱点个蛋包饭。

时间:10-30分钟

食材

米饭1碗适量

面粉15克适量

腊肠100克适量

香葱适量适量

冬笋50克适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

1、把米饭煮好，小卷菜、香葱、腊肠和冬笋切碎，将一个鸡蛋炒成碎蛋花备用。
步骤 2/9

2、锅里热油爆炒腊肠。
步骤 3/9

3、加入葱花，再放入冬笋翻炒。
步骤 4/9

4、加入卷心菜炒好，再倒入米饭翻炒。
步骤 5/9

5、放入盐炒匀，再加入鸡蛋碎。
步骤 6/9

6、剩下的两个鸡蛋打散，加面粉和匀。
步骤 7/9

7、加入少量橄榄油和匀，平底锅放油烧热，用圆模具煎蛋饼。
步骤 8/9

8、煎好的蛋饼放凉后再放一起，用蛋饼包入适量炒饭。
步骤 9/9

9、用香葱叶扎紧收口即成。

发布于 2019-01-13