家常火局薯泥 - 家常火局薯泥的做法,家常火局薯泥怎么做好吃,家常火局薯泥的家常做法 - 京细菜谱

家常火局薯泥

3.7万热度 61 收藏

credit孤独

关注

马苏里拉芝士买了在家好久了，起丝效果是很好，但不香，用了一次就没用放冰箱，为了解决掉，家里刚好有薯仔，利用其他现有材料弄了这个。

食材

薯仔 3只

洋葱半只

虾随量

肠仔 2条

马苏里拉芝士适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

薯仔蒸熟剥皮，虾剥壳和洋葱、肠仔切粒
步骤 2/9

薯仔加入牛奶、奶粉，和适量油、盐、糖调味压成泥
步骤 3/9

洋葱爆香，放肠仔、虾炒香
步骤 4/9

和薯泥拌匀
步骤 5/9

装碟一半，刨些芝士碎铺上
步骤 6/9

另一半薯泥铺上，铺上满满的芝士碎
步骤 7/9

再铺上芝士片，210火20分钟
步骤 8/9

ok
步骤 9/9

洒了点罗勒叶，好香！

小贴士

放些牛奶会没那么干，放奶粉会香些，加放芝士片也是为了增加芝士香，因为马苏里拉不香

发布于 2018-09-16