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时间:30分钟-1小时
食材
珊瑚糖
80g
水
8g
奶锅
1个
温度计
1个
模具
1个
烹饪步骤
步骤 1/4
准备好材料
步骤 2/4
把80克糖和8克水放在奶锅里,然后放在灶上,开小火,我一般是先让它自己烧7分钟左右再放温度计,因为我的是探针温度计,需要手扶
步骤 3/4
倒在模具里,我是不插棒棒的那头倒满,另一头倒一半
步骤 4/4
晾凉后,打开模具,糖上有小泡泡,用火枪烧下就可以了,看看,是不是很亮,介意的朋友,可以用剪刀把多余的修掉,还有就是倒糖水的时候9分满就可以
小贴士
一定要最小火,因为烧的糖量太少,大火容易烧黄
发布于 2018-08-11
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